মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়া বা করোনারি ধমনী রোগ বর্তমানে বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ। তবে, ব্যায়াম করা, পর্যাপ্ত বিশ্রাম নেওয়া এবং স্বাস্থ্যকর, উপকারী খাদ্য গ্রহণ করার মতো আচরণগুলো সমন্বয় করে মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়া প্রতিরোধ করা বা এর ঝুঁকি কমানো যেতে পারে। নিয়মিত সেবন করা খাবার মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়ার ঝুঁকি কমায়।

মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়া বা করোনারি ধমনী রোগ বর্তমানে বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ। তবে, ব্যায়াম করা, পর্যাপ্ত বিশ্রাম নেওয়া এবং স্বাস্থ্যকর, উপকারী খাদ্য গ্রহণ করার মতো আচরণগুলো সমন্বয় করে মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়া প্রতিরোধ করা বা এর ঝুঁকি কমানো যেতে পারে।

1. মাছের পদ
   প্রস্তাবিত মাছের মধ্যে রয়েছে সালমন, সার্ডিন এবং ম্যাকেরেল। এই মাছগুলোতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা ধমনীতে প্রদাহ কমাতে, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে এবং করোনারি ধমনী সংকীর্ণ বা বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে - যা মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়ার একটি প্রধান কারণ।

2. সয়াবিন পণ্য
   সয়া পণ্য, যেমন সয়া দুধ এবং টোফু, অসম্পৃক্ত চর্বি এবং খনিজ ধারণ করে যা রক্তচাপ কমাতে এবং খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কার্যকরভাবে কমাতে সাহায্য করে, যা করোনারি ধমনীগুলিতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

3. বিভিন্ন বাদাম
   বাদাম যেমন বাদাম, আখরোট, চিনাবাদাম এবং ম্যাকাদামিয়া বাদামে ওমেগা-৩, ভিটামিন ই এবং ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা শরীরের ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে এবং খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়ার ঝুঁকি কমে।

4. অপরিষ্কার গোটা শস্য
   অপরিষ্কার শস্য, বিশেষ করে ওটস এবং গোটা গম, দ্রবণীয় ফাইবার ধারণ করে যা খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করে।

5. সবুজ শাকসবজি এবং রঙিন ফল
   শাকসবজি এবং ফল ভিটামিন, খনিজ, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, পটাসিয়াম, পলিফেনল এবং উচ্চ অ্যান্থোসায়ানিনে সমৃদ্ধ, যা মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়ার ঝুঁকির কারণগুলি হ্রাস করে। এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং উচ্চ ফাইবারও থাকে, যা শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) অপসারণে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ ব্রোকলি, পালং শাক, কেল, অ্যাভোকাডো, ডালিম এবং টমেটো।

6. বেরিজ
   ব্লুবেরি, চেরি এবং স্ট্রবেরির মতো বেরি শরীর থেকে ফ্রি র্যাডিকেল কমাতে, রক্তচাপ কমাতে, করোনারি ধমনী প্রসারণ উন্নত করতে এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধা রোধ করতে সাহায্য করে।

7. ভেষজ উদ্ভিদ
   রসুন এবং জিঙ্কগো বিলোবার মতো খাবার রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে, রক্তচাপ কমায়, রক্ত ​​জমাট বাঁধা কমায় এবং ধমনী সংকীর্ণ হওয়ার ঝুঁকি কমায় – যা মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়ার কারণ।

8. চকোলেট
   কমপক্ষে ৬০% কোকো উপাদান সহ ডার্ক চকোলেট বেছে নিন। এতে পলিফেনল প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে, রক্তচাপ কমায় এবং উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ ব্যক্তিদের মধ্যে করোনারি ধমনী রোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।

9. ভিটামিন
   মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়ার ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনগুলির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি এবং ই, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এই ভিটামিনগুলি কুমড়ো, গাজর, আম, ক্যানটালুপ এবং পালং শাকের মতো খাবারগুলিতে পাওয়া যায়।